Funky Dread -Kokura-

2014年01月


    Just Dig It Crew Neck Sweatshirt ¥9,345

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 脚立に乗って一番上の棚のレコードに手を伸ばした男が、
 あの有名なシルエットに。バックには「23」のプリントが入った
 10ozクルーネック・スウェット。
 軽量かつ肌触りが良くて、春に向けてバッチリなアイテム!
 まして「23」なら間違いないでしょう。

 残り
 グレー L1枚 ブラック L1枚 XL1枚 ラスト3枚となりました
 やはり、こおいうのは飛びつきいいですね~。
 ご注文はこちらまで
 http://www.rakuten.ne.jp/gold/double-soul/











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どうも!!

御無沙汰しておりますFAT BEATです。

以前はDOUBLE SOULのBLOGにちょこちょこ顔を出しておりましたが随分と間が空きました。。。

しかし!!!

こちらのファンドレのBLOGの方で木曜日担当で復活で御座います!!

内容としてはあまり洋服と音楽とは関係無い。。。

いや、同じDIGとしては一緒の・・・

食べ物を中心に、その他の物も含めながら毎週書いて行こうかと思っておりますw

無理矢理なこじつけではありますが、そんな感じで昨日のMASTERの熱いSOULを受け取って本日は・・・

正月に恒例となっている・・・・

韓国の・・・

食べ物のお話を少々w

という事で、激動の年末年始(忘年会、新年会w)を終え、毎年何故か恒例になってます韓国に今年も行って参りました!!!!

ここ数日めっきり寒くなってますのでピッタリな内容かと!!!w

興味がない方には全く興味が無い内容ではありますが。。

これを機会に興味を持たれるのも良いかと!!!w

そんな毎年行ってる僕の旅の内容は勿論ALL

「食」

で御座います!!!w

前振りはそろそろにしておきまして、本題の方にそろそろ。。

毎回釜山な為フェリーで行く訳なのですが

正月の博多港に到着した時の正月感は毎年感極まる思いですw

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今年は正月明けが週末と重なっていたため例年に比べ韓国に行かれる方も多かった様でビートルはあいにく満席。。

ギリギリでカメリアが取れた為、いつもよりは長いフェリーの旅に

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毎年天気にも恵まれ今年は寒くも無く(去年は極寒でした)

ちょっと仮眠すれば・・

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あっという間に釜山ですw

初めて行った時のキョドキョド感も全く今では無くなってしまい、徒歩→地下鉄でサックリホテルにチェックインしまして御飯のほうに。

まずは1食目。

写真 2014-01-03 20 14 36

リクエストもあった為

「わら焼サムギョプサル」

をチョイス!!!

これが燻製風で普通のサムギョプサルとは違い美味いので御座います!!

そして・・

店を出たその足で続けて2食目。

写真 2014-01-03 21 03 21

こちらもリクエストで

「チムタク」

何??

と思われる方も居ると思いますので、以下詳細です↓↓


【チムタク】

丸鳥を野菜や麺などと一緒に煮込んだ料理。蒸し煮にした鶏という意味で、タッチム(닭찜)とも呼ばれる。もともとは慶尚北道安東の名物料理で、2001年にソウルで大ブレイクして一躍有名になった。鶏肉をニンジン、タマネギ、ジャガイモ、キュウリ、トウガラシなどの野菜やタンミョン(春雨)などと共に長時間煮こみ、醤油、砂糖、ゴマ油などで味付ける。注文は鶏肉を1匹、1匹半、2匹というように何匹単位でなされ、大皿に盛られたものを数人で囲んで食べるのが一般的である。2001年だけでもソウルを中心に専門店が数多く登場し、ちょっとした繁華街であればどこでも食べられるようになった。今後新しい食文化として生き残るのか、一過性のブームで終わってしまうかは判断が難しいところではあるが、現在の人気はしばらく続くものとみられる。

 

【チムタクの歴史】

チムタクはもともと慶尚北道安東の名物料理で、1980年代中頃に、鶏料理を専門とする店が集まった在来市場から生まれたといわれている。チムタク専門店のホームページなどを見ると、タットリタン(鶏肉と野菜を甘辛に煮こんだ)を食べていた客が、自分の好みに合うようにジャガイモやタマネギなどの具を足してもらったところから新しい料理へと発展していったというエピソードが紹介されている。その安東地方の名物がソウルに進出してきたのは2000年の10月。安東と大邱(テグ)出身の30代の若者が集まって大学路に「鳳雛チムタク」という店をオープンさせた。カフェのような洒落た雰囲気と、甘辛い鶏肉の味、ボリュームなどが評判を呼び店舗数が増え、また違うチェーン店も続々と登場し2001年には大ブームへと発展した。

ですw

サイズは基本、大、中、小なのですが、小で十分ですw

5人だった為、お店の方が大か中じゃないと足りないでしょ?との事で仕方なく中を初めて頼みましたが大きさといったら・・・w

しかし皆さんアッサリ完食でしたw

くらいの美味しさで御座います。

そして、お店を出てその足で・・・

3食目。w

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 というよりはビール飲みたいね&時間潰し程度の

「フライドチキン」

韓国にはかなり沢山のお店があります。

ただ、僕達の本当の目当ては・・・

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ビールw

サイズが

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1700cc、3000ccとBIGなのにお安いのですw

ここでしばし時間を潰す予定でしたが、気付けば韓国も禁煙の店が増えており大半のお店が禁煙。。

という事で、以外にもそそくさと次に。。

ここからはチームを2つに分けて食いしん坊な僕たちは・・・

4食目。

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毎回最終的に辿り着いてしまう24時間のサムギョプサル屋さんに。

「テペサムギョプサル」

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「ミルミョン」

ここは、サムギョプサルが今のレートで1人前250円と比較的お手頃w

バンチャンも沢山出て来ますので、飲むのにも最適ですw

といった感じで程よく遊びホテルに戻り1日目(数時間ですがw)終了。 

意外にしっかり仮眠を取り2日目。

旅の朝は早いw

という事で朝食を

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「スンドゥブ」

こちらもリクエストですw

ここは御飯、キムチ、スープが付いて400円程ですがキムチが美味しいんです。

毎回の朝御飯候補の鉄板です。

しかし場所が非常に分かりにくいのと店内がこういった感じですので

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かなり混雑してまして、引っ切り無しにお客さん来ますので、初心者向けでは無いかもしれませんw

しかしキムチはかなり美味しいです♪

そしてかなり早い時間から出てますので、少し時間を潰しながらブラブラしつつ

2食目。

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こちらもリクエストの

「ナッコプセ」

たこ鍋なので

「ナクチポックン」

ですが個人的にホルモン入りが好みですので、こちらをチョイス!!

出来上がると、こんな感じに

写真 2014-01-04 13 17 14

良い感じで湯気も上がりつつで、相変わらずの安定感♪

今回は人数も多かったので調子にノリ

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「サンナクチ」

活きたこ刺しも。

お皿の上で動いてますので、お皿にくっついて食べにくいですがお酒のお供にはピッタリで御座います!!w

そんな感じでお昼からパーティしつつ、先に帰省組を送る為会場移動。

すこし時間があった為

3食目。

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「テペサムギョプサル」

アゲインですw

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帰省組と残り時間をしっかりパーティして、お店の前で解散!!(見送りはしませんw)

そして残った僕たちはその足で・・・w

4食目。

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「サムギョプサル」

アゲインですw

こちらは以前から気になっていたので初チャレンジ!!!

こんな感じで

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オーダーは最低で0.8kgからw

骨付きですので、そんなに量はありません。というのは嘘ですw

皮もカリカリに焼くと美味しいですし、大満足!!

お腹も中々の膨張具合ですので(当たり前w)少し街を徘徊しまして

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相変わらずの活気を眺めつつ、買い物もすること無くw

一旦休憩がてらホテルに移動。

ここで最大のミスをおかした僕達。。。

うっかり寝てしまい時間は深夜に・・・

なので、ホテル近くを探索w

意外に色々とお店があったのでサクっと入店。の

5食目。

オーダーが紙に書いてのオーダーでしたので

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記入して、あれ??お酒が無い。。。

聞いてみるものの置いてないとの事。。

残念w

と言いながら

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「カルビタン」

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「卜ッマンドゥグゥ」

をオーダー。

良い感じにグツグツで味も良く寝起きにはピッタリでしたw

そしてホテルに戻り身支度を改めてして。。。

最終日。

1食目。w

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「コムタン」

アッサリした味の朝には最適なテールスープです!!

まぁ、さっきもスープなんですがw

に、

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朝ビールw

これこそ旅行の醍醐味ですw

良い感じに温まり、最終日という事で急ぎ足で

2食目。

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 「スンドゥブ」 

アゲインですw

 やっぱり外せないのと、リクエストな為2日連続w

それくらいキムチ含めコスパも良いです!! 

しっかり朝を堪能しつつ、次なる場所に・・・

3食目。w

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「フライドチキン」

アゲインw

リクエストですが、やはり少し重かったです。。。(当たり前w)

ここでノンビリ食べながら少し時間を潰し、帰国の時間が迫って来ましたので

4食目。

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「カルメギサル」

??という方の為に↓ ↓ ↓ 
豚の横隔膜と肝の間にある筋肉質の筋のことで、脂肪が少なくて柔らかさと強いコシがあるのが特徴。

ですw

こちらのお店!!!

何と1人前(500g)が1500円程度なんです!!!w

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良い感じに焼けて食べながら、せっかくならという事で

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「マクチャン」

も追加w

韓国のホルモンは色も綺麗で臭みも無く美味しいです♪

って、食べ物評論家みたいになってますねw

このお店で帰りのフェリーの時間になってしまった為、あえなく港へ。。

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今回も名残をかなり残しつつ、フェリーの手続きを済ませ帰路へ。。。

と、食べ物しか無い韓国ツアーのレポでしたw

セレブだなーと思われる方も居るかと思いますが、今回の旅で全食アルコール有りでw 1人1食1000円超えたのは1回きりでしたw

と安価なのに満足出来る韓国。

国内旅行よりも手軽に行ける海外。

是非アナタも!!!!

といったキャッチコピーみたいな締めで今回は終わらせて頂きますw

本当に食べ物だけじゃねーか!!

なんてクレームはやめて下さいねw

もし釜山行くんだけど場所教えてよー!!とかあればFAT BEATまでお気軽にお尋ね下さいw

それでは今回は音楽ネタも無しにこのまま終わりますw

では又来週にm(_ _)m
 

Silky Soul  /   Maze

故マービン・ゲイに捧げた曲。
ウルトラミディアムで、最高に気持ちいいナンバーですよ!!
昔から気になってた所で、この曲のタイトル「シルキーソウル」と歌う所が
「好き好きソウル」と聞こえてしょうがないのはボクだけでしょうか?
是非一度試聴あれ!




「好き好きソウル」と出た所で、姉妹店「ダブルソウル」も
新入荷アイテム&スペシャルセールで
皆様のご来店お待ちしております。 ファンドレも宜しく!
マスターTAより 
※明日は、久々登場のグルメな男「FAT BEAT」乞うご期待!

msgr
本日はMSGRから海外でのイベントのお知らせから

今週末韓国ソウルにてMSGRのコレクションPARTYが開催されます!
詳細は以下の通り

★ MSGR FASHION SHOW
★ MUSIC LIVE Performance
- BAND ARTIST -
ASIAN CHAIRSHOT ( KOREA )
NYF ( JAPAN )
SEIZURE ( KOREA )

- MC ARTIST -
RUDE PAPER ( KOREA )
KIKAFLO ( KOREA )

- DJ -
A.D.T.K
FUKKEUL
WE BUNNYZ ( KOREA )

- LIVE ARTWORK( GRAFFITI ) -
MARK AHN
MOON MU RANG

日程: 2014年1月25日午後7時から

場所: 聖水銅 デリム倉庫
   全席 フリースタンディング

主催 MODART COMPANY

ーチケット販売のご案内ー
予約販売:25.000ウォン
会場販売:30,000ウォン
(ALL FREE DRINK)

NYF ( JAPAN )

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KN BOSS お忙しい中ご訪問頂き有難うございました!!

アジアでの動きも見逃せないMSGR
春のラインナップも楽しみです♪

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